いきなり!ステーキ の新メニュー、 赤身肉やわらかステーキ

10/18だったでしょうか、 いきなり!ステーキ のアプリからお知らせが来ました。なにかしらと見てみると、なんと、新メニューが発売になったとの事!タイトルに書いちゃいましたが、その名は「 赤身肉やわらかステーキ 」!なんともわかりやすいというか、説明的な名前で、カッコよさとか無視な点が逆に新鮮な感じです!

その名の通り赤身肉なので、脂分が少なく、さっぱりしているようです。カロリーオフで、脂質オフ。こりゃ、最近お医者さんで「悪玉コレステロールが高すぎです!」と言われた私にピッタリのメニューじゃないですか。(^∇^)

そういうわけで、早速近所の町田店に行って確かめて来ました。



あ、このメニュー、まだ関東の一部の店舗だけの限定らしいので、お近くの店にあるかどうか、サイトで確認してから食べに行って下さいね。

さてさて、実際に赤身肉やわらかステーキを頼んでみたところ、店員さん達は「みすじ一つ!」などと言ってます。そう、お客さんにはわかりやすい名前にしていますが、こちらの赤身肉は一般的に「みすじ」と呼ばれる部位なので、店舗の方では「みすじステーキ」と呼んでいるのです。レシートにも、そう書かれていました。

運ばれてきた実物のステーキがこちら!

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ほー。ワイルドステーキとは違って横長の四角いプレートで、オニオンも入っていますよー。量り売りのステーキと同じ仕様ですね。(^_^)

あ、こちらは、300g、1500円(税別)のものになります。

早速ナイフを入れてみると。。。

ウオー!めちゃめちゃ柔らかい!ワイルドステーキと全然違います!

しかし、厚みがさほどないため、割と中まで火が通ってます。これは好み分かれますねー。

食してみると…やはり柔らかいー。口の中で容易に噛み砕く事が出来ます。歯が弱い人、入れ歯のご老人などでも安心して食べられますね。

味は、確かにさっぱりとしていて、パクパクいけます。ステーキソースやいきなりソースより、もしかすると、醤油&ワサビが合うかもしれないです。試してないけど。シンプルに、塩コショウでも良いかもしれない。

私個人の感想としては、やはり、あのワイルドステーキの厚みとレア加減、噛めば噛むほどにじみでる味わいに、どうしても惹かれるモノがあるので、みすじステーキは、うーん、て感じです。これは、焼肉屋の炭火で、自分で軽く炙って食べたいな、と。(^◇^;)

コレステロール高いヤツが何言ってんだって感じですが、健康を気にしないのであれば、あえて選ぶメニューではないです。いや、気にしなきゃいけない私は選ぶべきなんですけどね。

まあ、脂っこいレア肉が好きな私の意見はさておき、さっぱりお肉をガッツリ食べたい方は、ぜひ食べてみて下さい。赤身肉やわらかステーキ。(╹◡╹)




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