京都勝牛・町田店でロースカツを食しました

今日はちょっと前に営業を開始したばかりの、京都勝牛さんに行ってみました。

京都勝牛・町田店 外観

初めてなので、表に出ているメニューとにらめっこ。何にしようか。

メニュー一覧

リプロースカツ膳が一押しなのかな?でも、ロースカツ膳ていうのもある。

中に入って店員さんに聞いてみると、リブロースの方が脂が入ってるんですよ、とのこと。サッパリしてる方が好きな私はロースカツ膳にしました。さらにサッパリが好きな人は、ヒレカツ膳が良いかも。

待ってる間にテーブル周りをチェック。大変清潔感あり、好印象。

引き出し

箸、つまようじ、お絞りは、引き出しの中にありました。

調味料

調味料とドレッシングが並んでいます。蓋付きで安心。

と、写真を撮っていたら、3分くらいでカツ膳到着!早っ!もしかして作り置きなのか?

ロースカツ膳

店員さんがいろいろな食べ方を説明してくださる。

  • 山葵を載せ、出汁につける
  • 柚子胡椒をつける
  • ソースに胡麻を入れてつける
  • カレー汁につける

確かにこれだけ食べ方がいろいろあったら飽きないですね。

ロースカツ

それにしても凄いボリューム!しかも完璧にレア。出てくるのが早い理由はそこかも。

ご飯

ご飯はお替り自由。キャベツもお味噌汁もお替り自由だそうです。男子には嬉しいですね!

お味噌汁

お味噌汁は赤味噌でした。熱すぎずしょっぱすぎず、飲みやすいです。

肝心のカツの味わいですが、猫舌の私には嬉しい、熱くないカツでした。とてもサッパリしていて、パクパクいけちゃいます。

一番美味しかった食べ方は、山葵乗せて出汁につけるのかな。(*´ω`*) お肉の味がシンプルに楽しめましたよ。

ロースカツ膳のお値段は、税別1380円でした。IDでピピっと支払い出来るので便利です。

お値段的には、いきなりステーキに近い感じですねー。ランチにしては高価格帯です。生き残っていけるかどうかは、サービスの質などにもかかってくるかなと思います。

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