ニューカレドニア の話題に戻ります。（^-^）
二日目の夜、お土産を届けに来てくださった現地のおじさまに、
「ロブスターを食べたいんですが、オススメありますか？」と聞いた所、
すすめられたのが、「ル・ミレッティ・ガスコン」というフランス料理店。
ガイドブックには載っていたので、チェックしていたのですが、
やっぱり相当美味しいんだなぁと期待大！！
三日目のお昼に、わざわざ予約して行きました。
入ってみると、思っていたよりずっとカジュアルなお店。
最初に出てきたおじいさんは、英語が通じず、ちょっと困りましたが、
すぐに若い方が出てきてくれ、助かりました。
（その方は、少々の日本語も出来るようでした）
メニューを見ると（日本語メニュー置いてあります）
お土産屋のおじさまが教えてくれたメニュー、
「茹でたロブスターのマヨネーズ添え」は、前菜になっている。（^^;;;
メインで考えていたので、ちょっとビックリ。
でも、この日は食べる気満々だったので、
思い切って、前菜にロブスターを、メインにフォワグラを頼んでみました。
（昼間から豪勢～～～）
出てきたロブスターはこちら！
大きい！！！
それに、くさみもなく、すごく美味しかったです。
全部食べたかったのですが、半分母にあげました。（^^）
メインのフォワグラがこちら。
フォワグラの下にあるのは、リンゴなんです。
きれいに飾り切りしてありました。
付け合せのポテトグラタンもとても美味しかった！
さすがに、地元の方が薦めるだけありました。
続く・・・