町田 の 三右ヱ門(さんよも) さんで 鰻の蒲焼き

昨日は、友人と近所で待ち合わせ。 以前に家族で伺ったことのある鰻屋、 さんよもさんに飲みに行きました。 落ち着いた店内。女二人で飲むにはちょうどいい感じ。 早速、話がはずみます。 まずは、生ハムサラダ。 生ハムが、安モノ […]

奥州の宿と、仙台の蟹

さてさて、ライブレポを書いたところで、 旅レポも少し…。 初めて行った奥州市、とにかく会場に近い宿を、と、 歩いてすぐ(5分くらい?)の「プラザイン水沢」に泊まりました。 こちらの宿、奥州では一番立派な宿らしく、 なんと […]

町田、天忠さんで醤油フォンデュ!

昨日は、先日の父の葬儀にかけつけてくれた、 幼馴染み二人が「食事に行こう」と誘ってくれまして、 町田にある醤油料理専門店、天忠さんに行ってきました! なんでもこのお店、町田に本社を持つ、 醤油の醸造元が直営している店らし […]

ゆるり。酒槽さんでほろ酔い

今夜はいつもの友人と、町田の隠れ家、 ゆるり。酒槽さんで飲み会です。(*^^*) もう半年以上前かな、 ここのお通しはお刺身になりまして。 贅沢な4種盛りです。 イサキ、まぐろ、カンパチ、あとなんだっけ? 柚子胡椒や塩な […]

銀座奥田さんで素晴らしい日本食をいただく

昨日の晩は、昼のフレンチに引き続き、 ミシュラン一つ星の「銀座奥田」さんに伺いました。 今月の29日まで、エスキスのパティシエである成田さんが、 コラボレーションでこちらに出張されていて、 特別なデザートをいただけるとい […]

番外編 パリ奥田でランチ!

パリ旅行最終日。 コッテリしたフレンチでお腹がもたれ気味でしたが、 この日は、日本料理のお店を予約しておいたのです! その名は、「パリ奥田」。 日本で三つ星を取った事のある、奥田さんの店で、 パリでも一つ星を獲得していま […]