マリーナ・ベイ・サンズから、一度ホテルに戻った私達は、最後の夕食の予約をしに、コンシェルジュデスクに向かいました。
友人は、上司に教わったという、シーフードの名店が思い出せず。
コンシェルジュは「『ジャンボ』じゃないですか?」と聞いてくれましたが、友人が「違う違う、漢字4文字だった!」と・・・。
それで、コンシェルジュが思い出してくれたのが、シンガポール・フライヤー(大観覧車)のビルに入っているという、「シーフードパラダイス(楽天海鮮)」。
(実際は、ジャンボの方だったらしいですが。笑)
早速予約を取ってもらい、行く途中にあるラッフルズシティで時間をつぶしてからレストランに向かいました。
チリクラブ(蟹のチリソース煮込み)が美味しいというので、友人が頼もうとすると、店員が、「1kg?」とか聞いてきます。
「1kgなんて食べられるわけないでしょ!小さいのでいい、小さいので」と友人。結局、100gで落ち着きました。(1/10!)
他に、エビの唐辛子炒めと、同じくエビの入った麺類を注文。
(どれも、小サイズで)
↑これが、チリクラブなのですが、100gでも十分な大きさ。(笑)
足の部分を割る事が出来ず、困っていたら、店員さんが「私が割ってきます」と言ってくれて、割ったあと、ほぐして持ってきてくれました。
店内は、中国系の家族連れでいっぱい。とても賑わっていて、「案外、店選び間違ってなかったかも」と思いました。
帰りに夜景を見ながら、ジェラートを食べたのも良い思い出です。
シンガポールフライヤーには、レトロな雰囲気の屋台村も入っており、そちらでお食事するのも良いかもです。