横浜ベイシェラトン クラブラウンジのカクテルタイム をレポートいたします。
お部屋で写真撮影をした後、一旦外出し軽くディナーを食べて帰ってくると、19時前だったので、18時から始まっているはずの カクテルタイム を楽しもうと、また クラブラウンジ 「シェラトンクラブ」に向かいました。
お料理の出ているカウンターを端から見ていきましょう。(^-^)
フィナンシェが一番端にありました。おつまみというよりは、スイーツですね。
小皿料理が出てました。これはフォアグラのようです。ラウンジ料理としては高級!おそらく、ホテル内のフランス料理店が作ってくれているのでしょう。ブルーベリーソースのようなものが添えられていて、フルーティかつ濃厚で、とても美味でした!
3種類のハムと、サーモンです。バジルソースがかかったサーモンは少し凝っていて、さすがという感じ。ハムも上質です。
タコスチップスと、アボカドディップ&サルサソースです。私はアボカドが大好物なので、たっぷりとつけていただきました。(^o^)
アツアツのミネストローネです。かなり具がしっかり入っていて、トロトロ。ミネストローネって結構出来不出来があって、薄い味だったり具が少なかったり不満が残る場合が多いんですが、こちらのは濃厚で丸!!
カリカリのパン。湿気ないようにフタしてあるのが嬉しい。
これは、唐揚げみたいなものと、なんだろう?ミートローフみたいな、練り物みたいな?ちょっとよくわからなかったもの。一応食べてみたのですが、見た目美味しそうに見えて、ちょっとイマイチでしたー。(^^;
王道おつまみ、枝豆! やっぱりビールには枝豆だよね~。
ちゃんと健康的なサラダ類もありますよ。種類はそんなに多くないですが。
ドレッシングは4種類。シーザー・柚子こしょう・フレンチ・ごま です。私はシーザーでいただきました。濃厚な味わいで美味しいです。(^^)
リキュール・洋酒類。私の大好きなクレーム・ドゥ・カシスもあるなぁ。でも今はアルコール飲めないのでガマン。
白ワインと、泡。すみません、ろくに銘柄や産地を見ておりません・・・。でも、左側、「LA BOUR・・・」まで読めるので、ブルゴーニュっぽいですね。右側の泡も、シャンパーニュなのかスパークリングなのか、チェックしませんでした。(^^; 写真には写っていませんが、赤ワインももちろんありました。
そんなわけで、こんな感じで一人で晩餐♪(ディナー食べた後なので二度目w)
へへへ、アルコール禁止なのに泡だけは持ってきちゃいました。(*^^*)
席は、おひとりさま客も多いせいか、カウンターが窓際にズラっとありまして、比較的混み合っているカクテルタイムでも余裕で座れました。平日っていうのもありますが。
横浜の夜景を見ながら、のんびりカクテルタイム。最高ですね!
ふと見たら、フォアグラが置いてあった小皿料理の所に新しいお料理が増えていたので、取ってきました~。これ、どれも素晴らしく美味しい!ラウンジの料理って割とザツと言うかテキトーと言うか、フツーなものが多い中、こちらの小皿料理は本当に丁寧に作られていて、レベルが高いですよ。高級レストランで食べるのとあまり変わらないクオリティ。
あー満腹!(^o^)(そりゃそうだ二度目だもんw)二ヶ月ぶりくらいにお酒も飲んじゃったし、いい気分で部屋に戻りましたー。
次回へ続く
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