パリ旅行最終日。
コッテリしたフレンチでお腹がもたれ気味でしたが、
この日は、日本料理のお店を予約しておいたのです！
その名は、「パリ奥田」。
日本で三つ星を取った事のある、奥田さんの店で、
パリでも一つ星を獲得しています。
と、その前に、ちょっと寄り道。
まずは、シャンゼリゼ通りのカフェ「フーケ」に行きました。(*^^*)
さすがは有名カフェ、入り口で記念撮影する人も。
早速入店～～。
ゆったりした椅子に座り、メニュー拝見。
さすがに高い。(;^_^A
まあ、場所代ですな！
オレンジジュースと、ショコラを注文しました。
飲み物を頼むと、軽いお菓子がついてきます。
ランチ前だけど…ま、いっか！
私はオレンジジュースを飲んだのですが、
搾りたてで濃厚な甘み！美味しいですー！！
至福の時間を過ごしたあとは、隣のルイヴィトンへ。
買い物はしませんでしたが、目の肥やし。
さて、いよいよ12時前になったので、奥田さんへ。
引き戸をガラガラと開けると、
和服姿の女性が出迎えて下さいました。
奥にあるカウンターへ案内されます。
まるで日本！帰って来ちゃったみたいです。
さて、最初はシャンパンをいただきましょう。
最初の一皿は、牡蠣のスープでした。
プリンとした牡蠣の身が美味しい！
味付けも薄めで、安心します。
次は、ヒラメの身で巻いたあん肝。
かなり凝ったお料理です。
口に入れると、複雑な味が広がります～。
この辺りで、日本酒をもらいました。
きりっとした味の、お料理に合う日本酒です。
次のお料理は、オマール海老の味噌汁。
ゆずが入っており、爽やかなお味です。
うーん、幸せ！
さて、板さんが何やら包丁で切り始めました。
お刺身の登場です。
シメサバ、イカ、まぐろの三種。
実はシメサバが苦手な私ですが、
奥田さんで出すシメサバなら大丈夫だろうと、
口にしました。
うん！臭みがまったくなくて、美味！！
イカも、舌でとろける美味しさ！
外人さんも、このイカには驚くそう。
そして、焼き物。メイン料理です。
焼き立てを串からはずし、盛ってくれます。
この牛肉、宮崎牛なんです。
生の状態を見せていただきましたが、
霜降り具合がお見事で！
口当たりも柔らかく、味も最高！でした。
次のお皿は、アワビとほうれん草。
ほうれん草が小松菜みたいで、
「日本と違うんだねー」と友人が話してました。
最後、シメのご飯は、鴨ネギ！*\(^o^)/*
美味しそうー！
これを、取り分けて盛ってくれます。
美味しいー！
鴨が柔らかく、ご飯にも味が染みて。
ネギもからんで、本当に美味しい。(*^^*)
デザートも堪能します。
りんご尽くしのデザート！
きゅうりの千切りみたいに見えるのは、青リンゴです。
非常にサッパリとした味わいで、食後にぴったりでした！
ごちそうさまでしたー！！*\(^o^)/*
隣にフランス人のカップルもいましたが、
お箸使いがすごくお上手でした！
板さんに聞いたら、箸を上手く使える事はステイタスなんだとか。
ホンモノの日本食がフランス人に広まるといいな。。。
突然失礼します。どういうわけか記事を読んでいるとお腹が空いてきました。なんででしょう･･･？肝心なことを言い忘れるところでした。もしよければ私のニートなブログにも来て下さい。
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