ヒルトン半額セールで憧れの「 コンラッド東京 」に泊まったついでに、ホテルに入っている中華レストラン「チャイナブルー」でランチをいただいてきたので、レポートします。
最初は直サイトから予約したのですが、あとから 一休レストラン を見たら、そちらの方がお得だったので、一休経由の予約に変更。一人4800円というなかなかランチにしてはいいお値段だったのですが、場所が場所だし、中身も充実しているようだったので決めました。
テーブルセットもブルーで統一されています。
メニューはこちら。
見ただけでなんか贅沢な感じ しませんか?(^o^)
まず、料理長からのプレゼント (アミューズ)は、牛肉の煮こごり 。
これがご覧の通り結構大きくて、味付けもしっかりしてる。もちろん美味しい。食べ応えあるアミューズでした!
二品目は点心の盛り合わせ。
左のしゅうまいは、なんとピリ辛!こういうのは初めて食べたけど、辛味がしゅうまい独特の匂いを緩和してくれていて、なかなか美味しかったです。
真ん中は中国のお餅だそう。日本と違ってもち~っと伸びるわけじゃないですが。味付けが濃い目でよかったです。
左の二つがなかなか個性的だったので、一番右のたまご餃子みたいなのは、味をあまり覚えていません。
しかし、いずれもハイレベルなお味。これから来るメインが楽しみになってきます。(^^)
これ!すごかったんですよ。 海老水餃子が入った、伊勢海老のスープ!もう香りが「伊勢海老 !!」なのです。 餃子ももっちりして美味しいし、なによりもスープのコクが・・・。とろみがついているので、余計に味わい深い。最高の一皿です。
メイン料理は、豚の角煮。あっさりしたお野菜と、しっかり味がついている豚肉のハーモニー。角煮と言っても脂分は少なく、身が多かったですし、柔らかめに煮込んであるので食べやすかったです。
そして! 麺類 もついてきたのですが、上海蟹味噌あんのかかった、蟹の身入り麺 という、とんでもなく贅沢な一品!!実は蟹味噌 が苦手な私なのに、全然臭みを感じないので、ペロっと食べられました。
しかし、このラインナップで4800円(税サ込 in 一休レストラン)はオトクな気がする・・・。他の中華レストランじゃなかなか食べられないですよ。コスパ高い。
小菓子 として、小さなジュースと砂糖を糸のようにしてナッツをくるんだお菓子が出ました。これも凝ってる。。。
シメの 愛玉子(オーギョーチ)!ここのはかなり酸っぱめですが、コクのあるお料理のあとに食べると美味しい!!!母はこれを食べたことがなかったそうで、珍しがっていました。
今までいろいろなホテル内中華をいただいてきましたが、私の中ではここがナンバーワンに輝きました!味はもちろんのこと接客も素晴らしかったです。ダイヤモンド会員であることは明かしていませんでしたから、皆さんに平等にサービスが良いお店だと思います。(^-^)
最後に失敗してしまったのが、そのダイヤモンド会員であり、その日に宿泊するということを言ってなかったこと。(^^;; 会計を済ませてしまってから「もしかして特典てあったりするんですか?」と聞いたら、「部屋付けにしていただければポイント貯まりますよ~!」とのこと。「え、でもまだフロントには行ってないから部屋決まってないですよ」というと、「お名前いただければこちらで調べて、部屋付けにできますから!」と言って下さいました。お会計は一旦キャンセルしてくださって、部屋付けに。。。
チェックイン前のお昼を部屋付けにするって、他のホテルでも普通なんですかね?私、知らないで今までその都度払ってました・・・。とほほ。
関連記事
[…] チャイナブルー@コンラッド東京でコスパ良しの贅沢ランチ […]
[…] チャイナブルー@コンラッド東京でコスパ良しの贅沢ランチ […]