すみません、ずいぶん前に「美味しいものリスト(欧州編)」を書いたのですが、アジア編を書くのをうっかり忘れておりまして。(^^;;; 今頃になって書いてみます。
【韓国】
お隣の国韓国。韓国といえば焼肉なので、それ以外のもので・・・。
まずは、ナッチ・ポックン。タコ鍋です。どうしても写真が見つからないので「こんなの!」とお見せできませんが、「ナッチ・ポックン」でググるとわかります。すいません。
とにかく辛くてヒーヒー言いながら食べるんですが、味にコクがあって美味しいんです。本場は釜山らしいのですが、私はソウルの「全州中央会館」で食べました。
そして、もうひとつ好きなのが、ビビンネンミョン。汁なし冷麺のから~いやつ。
麺がすごく細くて、コシもあって、美味しいんですよ。(^-^)
こちらは日本でも食べられるお店が多いので、韓国料理店に行かれる時は探してみてください!
【タイ】
グリーンカレーが好きな私なんですが、バンコクでノックアウトされたのは、「マッサマンカレー」。カレーの王様と言われているものですね。
グリーンカレーほど辛くはなく、食べやすいんですが、味わいがとても豊か!さすが王様。
そして、バンコクに行くと必ず飲むのが、スイカジュース。
スムージーみたいな感じなんですが、甘くて最高に美味です!
なぜこれが日本にはないのか。不思議でしょうがないです。
【シンガポール】
シンガポールといえばコレ、チリクラブでしょう。
カニをチリソースで味付けしたものです。
上の写真のは小さめで、食べるところがほとんどなかったんです。
でも、チリソースを揚げパンにつけるだけで美味しい!!
(揚げパンは必ず一緒に注文しましょう)
その後、ちゃんとした大き目のチリクラブも食べました。
こちらはカニの種類が違って、高級なヤツなんですが、とにかく高かった!!
時価とか書いてあるので、注意した方がいいかもです。
でもすごくおいしかったから、まぁいいか。(^^)
あと、ホテルのルームサービスで頼んだロブスター入りラクサ。
これも贅沢で美味しかったです。マリーナマンダリンホテルで食べられますよ。
普通のラクサじゃ物足りないという方向き。
【台湾】
台湾に行くと必ず食べちゃう小籠包。
これは、ベタですが、鼎泰豊のものです。
お昼は並ぶので、中途半端な時間に行くのがオススメ。
(私は15時に入りました。誰も待ってませんでしたw)
そして、これまたベタですが、マンゴーかき氷。
氷までもが美味しいという・・・。
日本でも横浜中華街に行けば食べられますが、混んでますからね。(^^;;;
というわけで、アジアの美味しいものでした!
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