グルメな皆さん、こんにちは!今日はウォーターズ竹芝に入っている「 銀座みやちく竹芝店 」にて、平日一組にしか提供しないという、特選ヒレ肉(もちろん宮崎牛)半額コースを食べに行ってきましたよ。(*゚▽゚*)
この情報をどこで知ったかと言うと、食べログの公式ページです。直接電話してくれれば、そして平日に枠が空いていれば、半額の5000円で提供しちゃいますよ、というもの。(通常は10000円します)今もやっているかわかりませんが、2020年10月21日にはやっていました。詳しくは食べログページを見るか、お店に直接電話で聞いてみて下さい。
お店は、メズム東京というホテルが入っているビルの4階部分にあります。
とても広くて開放感ある店内です。ショーケースには、立派な宮崎牛がドカンドカンと飾ってあります。その時点でワクワク!
まず、アミューズとして出てきたのは、ミートパイでした。
最初から肉です!いかに肉に自信があるかわかりますが、中に入っているのは挽肉なので、まだ全貌は見えてきません。味も割と普通です。
そして、前菜がビックリ!いきなり大きめに切ってあるクラシタという部位で、牛蒡を巻いたものが出てきました!
うん!コレは美味しい!肉の味もしっかりわかります。これが宮崎牛なんだ。3年連続日本一の牛肉なんだ…と、感激しながらいただきました。でも、薄いお肉なので、またしても全貌は見えてきません。早く分厚いヒレ肉が食べたいなあ!
そう思わせておいて、まるで焦らすようにキノコスープとサラダが出てきました。
これ、両方とも美味しいです!スープの方にはマッシュルームなどの他にポルチーニも入っており、高級感ある仕上がり。サラダの方もお野菜が新鮮だし、ドレッシングがまた美味しい!自慢の人参を使ったドレッシングらしく、店で買えるらしいですよ。(╹◡╹)
そして、いよいよやってきました、お肉!!
出たー!サシが綺麗に入った美味しそうなヒレ肉!後ろにお野菜を携えて、堂々たるものです。これで2人前。200g以上ありそうに見えます。(確認はしていません)
レアでお願いしたのですが、案外時間をかけて焼いて行きます。普段、「いきなりステーキ」でレアを食べている私にとっては、「もういいよ、それ以上焼かないで…」と思ってしまうのですが、本当のレアは違うんでしょうね〜。
シェフのおじさまは、すぐ下から船が出ているから、浅草の方まで行けるよ、行ってみるといいよ、なんて話してくれるんですが、私はお肉に釘付け。笑
こちらがお野菜。ドンコ、茄子、あと、初めて聞いた葉野菜。(名前忘れてしまいました)
そしてお肉〜!!確かにレアです。ニンニク、胡椒、岩塩、柚子胡椒、わさび、醤油、ポン酢など、いろんな味で楽しめる!一かけら口に含むとジュワーと甘みのある脂の味わいと肉そのものの味わいが広がります。旨ーい!!
肉の下に敷いてあるのは、パン。残しておいてね、あとでデザートに使うからね、とシェフ。はーい、デザート楽しみです!
ちなみにこちらの店には広いテラスがあって、デザートとお茶はそっちで楽しむといいよ、と言われ、そうする事にしました。
シェフが最後に何かを焼いていて、なんだろう?と思ったら、秋鮭でした。ご飯に焼いた秋鮭を乗せて、その上にいくらをまぶし、親子茶漬けです。
お出汁がとてもさっぱりしており、サラサラっと食べちゃいました。多分、お出汁で食べた後、ちょっと残して、お茶で食べるんでしょうけど、私も母も、お茶かけずに食べ切ってしまいました。笑 すみません、シェフ。。。
で、テラス席へ。
ふんわりしたソファー。ひざかけも貸してくださいました。
テラスからは、こんな風景が見えます。さっきシェフが話していた船ですね。風流〜!
最後のデザートは、洋梨のタルトと、先程のパンをカリカリに焼いて砂糖をまぶしたもの。フルーツも三種類(ぶどう、柿、梨)。すべて美味しいです!これに、最後の飲み物(私達はエスプレッソにしました)がついて、終了です。
この内容で一人5000円は、お安くないですか?安すぎるよねぇ、そうだよねぇ、と思いながらお会計に行ったらば、2万円台を請求されまして。(T . T) え?半額の約束でしたよね??と聞き返したら、「ハッ!」というお顔をされまして、「失礼しました!」と、無事半額のお会計ですみました。(⌒-⌒; 焦りましたー!
でも、この内容で5000円は、全然利益ないと思います。1万円払っても損はない!と思いました。というか、それが妥当でしょう。
あまりにお得な経験をしてしまったので、ありがたみを感じ、ブログにしました!宮崎牛、ホントに美味しいですよ。メズム東京に泊まられる皆様、ぜひ行ってみてください。(*^^*)
あ、そうそう、メズム東京と同じビルに入っているレストランではありますが、ボンヴォイポイントが付くわけではないみたいです。エリートメンバーの割引もないようです。気をつけてください。
[…] 銀座みやちく竹芝店で平日一組限定の半額コースをいただく […]